Oltrenero Brut DOCG – Spumante Metodo Classico 100% Pinot Nero

Oltrenero Brut è uno spumante Metodo Classico DOCG dell’Oltrepò Pavese, Lombardia. Realizzato al 100 % da uve Pinot Nero, presenta una gradazione alcolica del 12 % vol. e viene imbottigliato in formato da 750 ml, pronto per essere servito a 8 °C. Il vino si caratterizza per un perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati e una struttura elegante derivante da almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia.

Al naso emergono note di crosta di pane, sentori minerali e delicati fiori di sambuco, mentre al palato si percepiscono freschezza e finezza tipiche del Pinot Nero. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti leggeri, antipasti di mare e crostini con formaggi freschi. Conservare in luogo fresco e buio, refrigerare prima del consumo per valorizzare la sua effervescenza.