Flamigni
Italia
500.0 g
Panettone Demi-Sel Classico
Title
Prezzo di listino
€29,50
Il Panettone Demi-Sel Classico Flamigni 500 g è una raffinata reinterpretazione del panettone tradizionale, caratterizzato dall’utilizzo di burro demi-sel che conferisce un profilo aromatico unico. L’impasto, soffice e a lunga lievitazione naturale, esprime un equilibrio perfetto tra dolcezza e una leggera nota salina che valorizza i profumi del burro e degli agrumi.
Un lievitato elegante e moderno, ideale per chi desidera un gusto più ricco e complesso senza rinunciare alla classicità.
Ingredienti
- Farina di grano tenero
- Tuorlo d'uovo pastorizzato
- Zucchero
- Burro d'Isigny salato DOP 8% (panna (latte pastorizzato), sale, fermenti lattici)
- Burro
- Lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua)
- Burro salato 6% (crema di latte, fermenti lattici, sale)
- Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Sale
- Enzimi (contiene grano)
- Farina di grano maltato
Informazioni Nutrizionali
Valore Energetico [kJ],1731
Valore Energetico [kcal],414
Grassi [g],24
di cui Saturi [g],14
Carboidrati [g],40
di cui Zuccheri [g],9
Proteine [g],9.2
Sale [g],1.0