Caffo Vecchio Amaro del Capo – Amaro alle Erbe

Il Vecchio Amaro del Capo di Caffo è un amaro alle erbe tipico della Calabria, frutto di una ricetta centenaria che combina 29 botaniche – erbe, fiori, radici e frutti locali – in una miscela distillata con alcol neutro e zucchero. Presentato in una bottiglia da 700 ml, il liquore mostra un colore ambrato intenso.

Con una gradazione di 35 % vol., il profilo gustativo è dolce‑mandorlato con note aromatiche di camomilla, arancia, anice, menta piperita e liquirizia, seguito da un finale erbaceo persistente. Si consiglia di servirlo rigorosamente ghiacciato (circa –20 °C) e di conservarlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.