Ca' del Bosco Franciacorta - Cuvée Prestige Rosé Extra Brut

Il Cuvée Prestige Rosé di Ca' del Bosco è uno spumante Franciacorta DOCG Extra Brut ottenuto da 75 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero e 10 % Pinot Bianco. I vini base sono fermentati in acciaio, assemblati e maturati sui lieviti per circa 30 mesi a 12 °C, conferendo struttura, finezza e un dosaggio molto ridotto tipico dell’Extra Brut.

Con 12,5 % vol., il rosé si presenta con aromi di frutta rossa e fiori d’arancio, da gustare a 8‑10 °C. Ideale con crostacei, sushi, pesce delicato o antipasti di mare. Conservare in luogo fresco e buio, in posizione verticale, e consumare entro 3‑5 anni dalla vendemmia.