Alpenzu

Ragù di camoscio 225 g

Prezzo di listino €12,50

Ragù di camoscio, firmato Alpenzu, è un condimento selezionato da Pegna 1860 per portare in tavola sapori pieni e ben definiti.

Il camoscio regala un carattere deciso e raffinato, tipico dei sughi di montagna. Da provare con pappardelle, polenta o pasta all'uovo.

Nel formato da 225 g, prodotto in Italia, è perfetto da tenere in dispensa per completare con facilità primi piatti, antipasti e ricette ben rifinite.

Italia225.0 g
  • carne di camoscio 65%
  • vino rosso
  • carote
  • olio extra vergine di oliva
  • polpa di pomodoro 4%
  • cipolle
  • sedano
  • amido di mais
  • sale
  • aglio
  • pepe bianco
  • noce moscata
  • ginepro
  • chiodi di garofano
  • cannella

Valore Energetico [kJ],263.3

Valore Energetico [kcal],63.1

Grassi [g],3.9

di cui Saturi [g],0.5

Carboidrati [g],4.0

di cui Zuccheri [g],0.0

Proteine [g],3.0

Sale [g],0.5