Pasticceria Muzzi

Panettone Grillé Cappelliera

Prezzo di listino €39,00

Il Panettone Grillé Cappelliera Muzzi è un panettone ricco e scenografico, con impasto soffice a lievitazione naturale e copertura croccante. L’aroma delicato di burro, agrumi e vaniglia si combina con la glassatura che dona struttura e una piacevole tostatura in superficie.

Ideale come centro tavola delle feste, coniuga estetica elegante e gusto tradizionale.

Italia1000.0 g
  • Farina di frumento
  • Pepite di cioccolato al gianduia 16% (zucchero, pasta di nocciole 22%, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia; cacao 32% min.)
  • Tuorlo d’uova fresche
  • Burro
  • Zucchero
  • Lievito naturale (farina di frumento, acqua)
  • Gocce di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia)
  • Cioccolato fondente di copertura 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia)
  • Granella di nocciole 2%
  • Crema al gianduia (sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, cioccolato gianduia 10% (cacao magro, nocciole 20%, burro di cacao, zucchero), pasta di nocciole 7%, latte scremato in polvere, alcool, aromi, addensante: pectina; conservante: sorbato di potassio)
  • Sciroppo di zucchero invertito
  • Estratto di vaniglia
  • Pasta di nocciole
  • Semi di vaniglia
  • Altra frutta a guscio (tracce possibili)
  • Senape (tracce possibili)

Valore Energetico [kJ],1879

Valore Energetico [kcal],450

Grassi [g],27

di cui Saturi [g],13

Carboidrati [g],43

di cui Zuccheri [g],21

Proteine [g],7.9

Sale [g],