Pasticceria Muzzi
Italia
1000.0 g
Panettone Grillé Cappelliera
Title
Prezzo di listino
€39,00
Il Panettone Grillé Cappelliera Muzzi è un panettone ricco e scenografico, con impasto soffice a lievitazione naturale e copertura croccante. L’aroma delicato di burro, agrumi e vaniglia si combina con la glassatura che dona struttura e una piacevole tostatura in superficie.
Ideale come centro tavola delle feste, coniuga estetica elegante e gusto tradizionale.
Ingredienti
- Farina di frumento
- Pepite di cioccolato al gianduia 16% (zucchero, pasta di nocciole 22%, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia; cacao 32% min.)
- Tuorlo d’uova fresche
- Burro
- Zucchero
- Lievito naturale (farina di frumento, acqua)
- Gocce di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia)
- Cioccolato fondente di copertura 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia)
- Granella di nocciole 2%
- Crema al gianduia (sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, cioccolato gianduia 10% (cacao magro, nocciole 20%, burro di cacao, zucchero), pasta di nocciole 7%, latte scremato in polvere, alcool, aromi, addensante: pectina; conservante: sorbato di potassio)
- Sciroppo di zucchero invertito
- Estratto di vaniglia
- Pasta di nocciole
- Semi di vaniglia
- Altra frutta a guscio (tracce possibili)
- Senape (tracce possibili)
Informazioni Nutrizionali
Valore Energetico [kJ],1879
Valore Energetico [kcal],450
Grassi [g],27
di cui Saturi [g],13
Carboidrati [g],43
di cui Zuccheri [g],21
Proteine [g],7.9
Sale [g],