Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico DOCG – Biologico

Il Fontodi Vigna del Sorbo è un Chianti Classico DOCG Gran Selezione prodotto nella zona collinare della Toscana. L’assemblaggio prevede 90 % di uve Sangiovese e 10 % di Cabernet Sauvignon, certificato biologico e imbottigliato in formato da 0,75 L con una gradazione alcolica di 13,5 % vol. La bottiglia contiene solfiti.

Al naso si apre con sentori di ciliegia matura, cioccolato fondente e vaniglia, mentre al palato i tannini morbidi e setosi conferiscono struttura e una persistenza elegante. Ideale con carni rosse, primi piatti ricchi e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a 16‑18 °C e di conservarlo in luogo fresco, al riparo dalla luce.