Bellavista Franciacorta Brut Millesimato - Edizione Teatro alla Scala

Bellavista Franciacorta Brut Millesimato Edizione Teatro alla Scala è un Franciacorta DOCG prodotto con 72 % Chardonnay e 28 % Pinot Nero. Dopo la vendemmia, la cuvée matura per 7 mesi in piccole botti di rovere bianco e prosegue l’affinamento sui lieviti per circa 36 mesi, garantendo un perlage finissimo e persistente.

Al naso si aprono note floreali di biancospino, sentori balsamici di alloro e agrumi, con delicati accenni di pasticceria. In bocca è aristocratico, cremoso e ben equilibrato, ideale con crostacei, pesce, formaggi semi‑stagionati e primi piatti a base di pasta. Servire a 6‑8 °C.