Alpenzu
Italia
225.0 g
Ragù di camoscio 225 g
Title
Prezzo di listino
€12,50
Ragù di camoscio, firmato Alpenzu, è un condimento selezionato da Pegna 1860 per portare in tavola sapori pieni e ben definiti.
Il camoscio regala un carattere deciso e raffinato, tipico dei sughi di montagna. Da provare con pappardelle, polenta o pasta all'uovo.
Nel formato da 225 g, prodotto in Italia, è perfetto da tenere in dispensa per completare con facilità primi piatti, antipasti e ricette ben rifinite.
Ingredienti
- carne di camoscio 65%
- vino rosso
- carote
- olio extra vergine di oliva
- polpa di pomodoro 4%
- cipolle
- sedano
- amido di mais
- sale
- aglio
- pepe bianco
- noce moscata
- ginepro
- chiodi di garofano
- cannella
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore Energetico [kJ],263.3
Valore Energetico [kcal],63.1
Grassi [g],3.9
di cui Saturi [g],0.5
Carboidrati [g],4.0
di cui Zuccheri [g],0.0
Proteine [g],3.0
Sale [g],0.5